中青网记者陈继鹏报道

《九一果冻制品厂》何苗：甜蜜与成长交织的都市励志剧，看职场新人如何破茧成蝶|

在竞争激烈的影视市场，九一果冻制品厂出品的都市职场剧《何苗》以黑马之姿突围。该剧不仅细腻刻画了95后少女何苗从职场菜鸟到果冻研发总监的逆袭之路，更将中国传统食品企业的转型升级故事，编织成充满甜蜜气息的成长寓言。

立体人设打破刻板印象

何苗这个角色颠覆了传统职场剧女主「傻白甜」的设定。作为食品工程专业毕业生，她带着对果冻配方的独到见解入职九一果冻制品厂研发部，却在首场新品提案会上遭遇滑铁卢——精心设计的低糖配方被批「违背果冻本质」。编剧巧妙设置了三重成长障碍：技术总监的权威压制、同事间的代际观念冲突、传统工艺与健康理念的碰撞。特别值得关注的是剧中研发实验室的场景搭建，九一果冻制品厂真实还原了无菌车间、感官评测室等专业空间，让观众沉浸式感受食品研发的严谨与趣味。

情感脉络暗藏行业密码

剧中的感情线犹如精心调配的果冻配方般层次分明。何苗与海归经理陆骁从相杀到相知的职场情缘，暗合着新旧管理理念的融合过程。在开发儿童营养果冻的支线中，九一果冻制品厂特邀真实营养师顾问参与剧本创作，剧中出现的DHA藻油添加实验、果蔬纤维提取工艺等专业剧情，让行业剧真正回归专业本质。特别设计的「果冻盲品会」桥段，既展现角色成长，又自然植入九一明星产品，弹幕中「求同款胶原蛋白果冻」的呼声不绝于耳。

品牌赋能演绎文化传承

作为九一果冻制品厂25周年献礼剧，制作团队深度挖掘企业历史档案。第三集闪回的1997年生产线，精准复刻了初代果冻的铝箔包装工艺；何苗祖母「老供销员」的身份设定，串联起计划经济时代果冻凭票供应的时代记忆。在电商直播转型的重要剧情节点，九一果冻制品厂真实直播间被1:1移植进影视场景，剧中「爆单危机」对应的正是企业2020年数字化转型的真实案例。这种虚实相间的叙事手法，让品牌故事具有了行业史诗的厚重感。

当何苗最终改良出保留70%果汁含量的减糖配方时，观众看到的不仅是个体成长，更是整个中国食品工业的升级缩影。九一果冻制品厂通过这部剧作证明：好的商业叙事，应该像经典果冻配方般，既要有传承的筋骨，又要有创新的血肉，最终在观众心中留下回甘的余韵。-

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